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煎炸食品(pin)易誘(you)發心血管疾病
2020-03-30 22:00:01來(lai)源︰廣州日報編輯︰

美國(guo)艾奧(ao)瓦(wa)大學一個研究小組發現,煎炸食品(pin)會對心nao)嗖chan)生(sheng)不良影響,容易誘(you)發心血管疾病。

研究對象包括(kuo)十(shi)余(yu)萬(wan)名50歲~79歲的女性。研究小組在18年里一直追蹤受(shou)試者的飲食和健康(kang)狀(zhuang)況。那(na)些經常(chang)食用煎炸食品(pin)的人(ren),早亡風險提(ti)高了(liao)8%。即使每天(tian)只吃一份炸雞(ji),也會使早亡風險增加13%;食用炸魚(yu)和炸海鮮會讓早亡風險增加7%。

報告還指出,那(na)些有早亡風險的人(ren)往往很少(shao)鍛煉身體(ti),大多吸煙或飲酒,也不關注飲食chi)柿俊/p>

(摘自參考(kao)消(xiao)息網)

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